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家住江宁生活宝典之美食篇
民以食为天。一提到江宁,大家都会对东山老鹅垂涎欲滴。来到江宁,首推的美食店就是新东新老鹅骨头汤店。事实上,江宁的美食不仅如此,丹阳的羊肉面、陆郎的茶干、方山乳猪、东善桥的扣肉竹笋、铜山的狗肉面、汤山板鸡、上峰的野味、铜井的野蒿子、陶吴的清汤狗肉、曹村的臭干、土桥镇的“贴炉面筋”、陶吴吊瓜子、横溪的西瓜、湖熟的板鸭、牛肉、乌嘴鸭煲、上坊熏干、禄口香鸡……
胜太路美食一条街上的精品美食店不胜枚举,而地地道道的江宁通在逛遍江宁的同时,为大家挖出了许多美食店。
1、广联老鹅店——最正宗的江宁老鹅
吃老鹅风气起源于三年前东山镇东新南路,一家公厕旁边叫“广联“的老鹅店,店主是个地道的农民,店容店貌极不上档次。但唯独他家的高压锅红焖老鹅,倾倒整个东山镇,再蔓延到南京城,鼎盛时东新南路上停满城里来的食客专车。现在搬到河定桥车站旁边(101线可直达)。新广联也干净漂亮多了,大家去那儿品味一下,方能真正体会江宁老鹅的独特风味。地址:北沿路11号。
2、最好吃的混蛋狗肉馆
在江宁区方山镇供电所旁边。101到底站后,再打个十块的士就到。店主小名叫混蛋,从小偷鸡摸狗,练出一手红烧狗肉绝技,绝对赛过什么贵州花江狗肉、沛县狗肉之类的。强烈推荐秋后寒风起时前往一吃,保证不虚此行。吃完后顺便爬到方山这座火山口玩玩,上面有座超大型远程雷达,听说马英九在台北放风筝都能看到。
3、最实惠的金宝维扬龙虾馆
20块一盘,两个人点40元一大盘,保证你直喊,“这么多呀,怎么老吃不完啊?”而且虾子好象是农村水塘里摸的,个不大黄却极多。不象盱眙的虾子一具空壳。店址在金宝宝幼儿园旁边。
4、好吃的江宁肚包鸡
这家店在文靖路上,店名就叫“肚包鸡”。特色是肚片和草鸡在一起炖的“肚包鸡”。份量很大,三个人以下不要点。去的人很多,要提前一点去,否则可能就没位置了。
5、陶吴吊瓜子
吊瓜,学名为“栝楼”,它生长在具有特殊土壤、气候的甘泉湖深山中,属纯天然绿色食品。清朝列为贡品出口日本及东南亚各国和地区。其味润绵、脆香、特异。
6、太安鱼馆
供销商厦苏果仓储后面有家太安鱼馆,基本是以鱼为主菜,鱼都很嫩,蛮有特色的,酸菜鱼的味道也与众不同,试试吧,两个人吃五十块吃饱喝足!
7、阿坤酸菜鱼
土山路与芙阁新村的交汇口有家阿坤酸菜鱼,他们家的酸菜鱼片特别嫩,入口即化,香菜粉皮也不错,而且经济实惠,我们4个人去吃(女孩子),点了1个小盆鱼,三个炒菜,还有一瓶果汁,才50元,份量也很足,吃的好饱哦
8、宴宾楼
步行街内的宴宾楼环境不错的,点菜要看每周的特价菜,我们都是混着点的,你点脆皮乳鸽也可以点盘炒土豆丝搭配一下,很爽口的,但是白酒你就千万别点了,除非你可以报销,否则后果自负!满满一桌色香味俱全的菜大概两百块左右。
9、铜山狗肉馆
狗肉滚三滚,神仙也站不稳!商城时代超市旁的铜山狗肉馆,狗肉很好吃。(不过很残忍,要考虑清楚)
10、金陵风
在秦淮中学对面的水上公园里问一下,就能找到金陵风。在外面就能看到很有特色的类似傣族的竹类布置,里面多数是竹器装饰,灯光非常柔和,适合两三人小聚,如果人多可以进到里面的小包间,很安静,在饭前会上类似是刚炒的大麦茶,味道浓郁!菜式多种,但我们那天吃的是川菜,辣到我只记得一盘一盘红色的辣椒。
11、江宁粤鸿和酒楼
位于胜太西路20号102底站的江宁粤鸿和酒楼,是一家南京人开的粤菜馆,鲍汁捞饭、生鱼片、沸腾鱼、脆皮乳鸽都非常好吃,喜欢喝广东煲汤的他家最正宗,还有葡式蛋塔。
12、青龙山庄
与宴宾楼,小厨娘,小厨娘川菜馆属一个老板娘所有,该馆属于家乡特精致菜系,是最新的餐饮胜地,地处南京江宁足球训练基地附近(不过收费站)还有垂钓,休闲,一条龙服务,不错!需要预定才有包间!环境优雅,地处深山悠悠处!
酸菜鱼嘛,当然不能忘记位于江宁开发区百家湖附近的胡大酸菜鱼啦,吃完了还可以去湖边溜达溜达!还有位于胜太路上有家叫“川嫂”的川菜馆里面的酸菜鱼,一级棒哦!
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